Chocolate Oscuro Stevia Sin Azúcar x 1kg
Chocolate de Calidad superior, cosechas limitadas. Perfil de sabor afrutado , resltando los sabores a frutos rojos silvestres con acidez marcada,
Puede ser utilizado en diversas elaboraciones, ideal para barras, helados, ganache, conchas de bombones
Presentación tabletas por 1 kg
Granos de Cacao, Stevia con eritritol
Modo de uso
- Moldeado de figuras y barras
- Glaceados
- Decoración
- Rellenos/ Ganache
- Adicionar sabor a tortas y Mousses
- Salsas
- Elaboración de Helados
$58.000,00Precio
1 Kilogramos