Receta 60% AC48-12-20-20 Leche sin lactosa . Cacao de Cas
SKU: AC48-12-20.20
Presentación 1 libra
Ingredientes: Granos de cacao sleccionados , leche deslactosada y azúcar de caña
48% Solidos de cacao
12% Manteca de Cacao
20% Leche deslactosada
20% Azúcar
Modo de uso
Usos en chocolatería, reposteria, panaderia, heladeria y gastronomía en general
$31.400,00Precio