Receta 811 Colombia 56% C19-37-44 Cacao de Casanaré/Boyac
Presentación 1 libra
Fluidez alta +++
Ingredientes: Granos de cacao sleccionados y azúcar de caña
19% Solidos de cacao
37% Manteca de Cacao
44% Azúcar
Modo de uso
Usos en chocolatería, reposteria, panaderia, heladeria y gastronomia en general.
$32.900,00Precio