Receta 811 Colombia 56% C19-37-44   Cacao de Casanaré/Boyac

Receta 811 Colombia 56% C19-37-44 Cacao de Casanaré/Boyac

Presentación 1 libra

Fluidez alta +++

Ingredientes: Granos de cacao sleccionados y azúcar de caña

 

19%  Solidos de cacao

37% Manteca de Cacao

44% Azúcar

  • Modo de uso

    Usos en  chocolatería, reposteria, panaderia, heladeria y gastronomia en general.

     

     

$32.900,00Precio